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2009年2月 9日

自産自消(その2)ー農薬を使わない野菜を自分で作って自分で食べる。

昨年12月28日にご紹介しました私のチャレンジ。ちゃんと継続していますよ。
昨日8日(日)に愛知県江南市のマイファームの農園に行ってきました。

あっ、プリティな芽が出ているではありませんかっ!
これはほうれん草の芽です。種をすじ撒きした通りにお行儀良く並んでいます。あと2週間程したら間引くんだそうです。


そして、これは葉レタスの芽です。土を下から持ち上げるようにして出てきています。可哀想だからと思って上の土をどかしてはいけないそうです。マイファーム代表西辻さんによると、「芽を甘やかしてはいけない!」んだそうです。


さらに昨日は、苗も植えてきました。
種からだとなかなかたいへんでしょうということで、西辻さんの計らいですな。
これもキャベツと葉レタス。


もう少しすれば、マイファームで用意した種芋を下さるんだそうです。

3月下旬から4月は夏野菜の仕込みどき!楽しみ楽しみ?♪

投稿者 島上 : 2009年2月 9日 15:29

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